Cá quả hấp xì dầu

You are here:
Estimated reading time: 1 min

Ngoài món cá chép nướng vỉ, cá diêu hồng hấp xì dầu hay cá rô phi hấp xì dầu thì món cá quả hấp xì dầu cũng là món ăn đơn giản, nhanh chóng và mang lại nhiều bổ dưỡng, thơm ngon cho cả gia đình bạn. Món cá quả hấp xì dầu có gia vị đậm đà rất phù hợp ăn kèm bún hay rau sống đều ngon miệng. Hôm nay bacdau xin giới thiệu đến bạn món cá quả hấp xì dầu cho bữa ăn gia đình bạn vào cuối tuần.

Nguyên liệu:

– 1 con cá quả tầm hơn 1 kg 1 chút, bạn nên chọn cá tươi, nhìn mình cá chắc là cá ngon.

– Hành khô: 3-5 củ.

– Hành lá: 100 gram.

– Gừng: 1 củ nhỏ.

– Xì dầu: 300gram.

– Gia vị, mắm, muối, hạt tiêu đầy đủ

Sơ chế nguyên liệu:

– Cá quả mua về làm sạch và bỏ vây, mang, lòng, vây sau đó lấy 1 chút muối tinh và chanh rửa lại toàn bộ mình cá cho hết nhớt.

Was this article helpful?
Dislike 0
Views: 32